צמחי הגן של סימה

מלפיגיה גלברה

Malpighia glabra

משפחה: מלפיגיים • Malpighiaceae
שם עממי: Dwarf Barbados Cherry, Acerola
מוצא: מדרום טקסס, מקסיקו עד צפון דרום־אמריקה ואיי הודו המערביים
שנת אקלום 1998
מקור האקלום וגטטיבי הבאתי ממשתלה בטקסס סלקציה נמוכה של מלפיגיה גלברה שיכולה להגיע בבגרותה ל־ 1 מטר גובה ורוחב.
גובה 1 מטר; קוטר 1 מטר

איברים דקורטיביים ותיאור כללי זהו שיח ירוק עד, מעוצה בבסיסו ועשבוני בחלקיו העליונים, מצטיין בצימוח קומפקטי. העלים נגדיים, דמויי אזמל, אורך העלה כ־ 2.5 ס"מ וצבעו ירוק כהה. הפרחים ערוכים בתפרחות קטנות, בחיקי העלים, 3-5 פרחים בתפרחת. קוטר הפרח 1.5 ס"מ וצבעו וורוד. הפריחה מתחילה באביב ונמשכת כל הקיץ והסתיו. בהמשך לפריחה מתקבל פרי קטן שצבעו ירוק בתחילה ועם הבשלתו הופך צבעו לאדום כהה ומבריק בדומה לפירות הדובדבן וזה השלב שהוא מתאים לאכילה. חנטת הפירות מתחילה רק בסוף הקיץ ולמעשה השיח מושך תשומת לב דווקא בסתיו, כאשר הוא מכוסה בפרי אדום בשילוב עם פרחים וורדים ופירות ירוקים שעדיין לא הבשילו.
מלפיגיה מתאימה לשתילה בכל איזורי הארץ. הצמח עמיד לטמפרטורות נמוכות של עד מינוס 4° צלזיוס, ויגדל בכל סוגי הקרקעות ובלבד שתהיינה מנוקזות. מתאים לשתילה הן בתנאי חצי צל ובתנאי שמש מלאה. בתנאי צל, כמעט ואין חנטה של פרי וענפי השיח רובצים לעומת הצימוח בשמש מלאה. יש להשקות את השיח באופן סדיר עד להתבססותו, ובהמשך, להשקות לפי הצורך. אינו דורש גיזומים כלל. יש לו מופע ״נקי״ כל השנה.

 שימוש גנני מלפיגיה שייכת לקבוצת הצמחים החסרים לנו בגן: שיח נמוך, ירוק עד, וצנוע בדרישותיו. קצב צימוחו מהיר בשנה הראשונה ומשתיל קטן מתקבל שיח בגובה של כ־ 50 ס״מ בתום השנה הראשונה.
הצמחים ישתלבו בגן כצמח נמוך לכיסוי שטחים ואז מומלץ לשתול במרחקי שתילה של 1 מטר בין הצמחים. יכול לשמש כצמח גובל נמוך לאורך שביל הכניסה לבית או כחוצץ בין ערוגה פורחת לערוגת התבלינים. מתאים לשתילה במיכל אותו נציב על גג הבית, בפטיו או בכניסה לבית. השיח מתאים לגינון באחזקה נמוכה.

ריבוי כאמור מדובר בסלקציה ולפיכך הריבוי חייב להיות וגטטיבי בלבד בכדי לשמר את תכונות הקלון. ניתן להשריש ייחורים מעוצים למחצה בשולחן השרשה בתנאי ערפל ובעזרת הורמון השרשה. מומלץ להשריש באביב או בקיץ. השרשת הייחורים מתקבלת תוך 3 שבועות. בגינה מומלץ לשתול בחודשי האביב.
מינים וזנים נוספים מלפיגיה גלברה הוא צמח ותיק בארץ שאוקלם לפני עשרות שנים ונשתל בשני גני האיקלום לפירות אקזוטיים: בגן חנן שבמכון וולקני ובגן האיקלום שבפקולטה לחקלאות, בשכונת נווה עמית ברחובות. אז אקלמו את הצמח לטובת הפירות שלו. הפרי קטן, קוטרו 1 ס"מ, בעל טעם מתוק עם הבשלתו ודומה לפרי הדובדבן. הוא נחשב לאחד הפירות העשירים ביותר בוויטמין C. כיום יודעים לסנתז במעבדה חומצה אסקורבית וניתן להשיג כדורים של ויטמין C בחנויות. אולם, בעבר שתלו בהוואי ובג'מייקה מטעים מסחריים של מלפיגיה כדי להפיק מהפרי הקטן את הוויטמין C הנחשק כל כך. הפרי שימש גם לרקיחת ריבות, מקפאים וג'לי.

 צמחי המלפיגיה שאוקלמו בעבר בארץ הם שיחים גבוהים הגדלים ל- 4-3 מטר גובה.

הסוג מלפיגיה כולל כ־ 45 מינים של שיחים או עצים זקופים שמוצאם בעיקר באמריקה הטרופית.

אקלמה וכתבה: סימה קגן

עודכן: 2020-07-22
צורת חיים: שיח; מופע: ירוק עד; חסכן במים: חסכן במים, נדרשת השקייה סדירה; מתאים לגידול בתנאי: חצי צל, שמש; מועד פריחה: פריחת אביב, פריחת קיץ, פריחת סתיו; רגישות לקור: לא רגיש לקור; שימוש: פרי קישוט; התאמה לגידול במיכל: מתאים לגידול במיכל; התאמה לאזורים: שפלה, נגב, ערבה; מוצא: אמריקה, צפון אמריקה, מרכז אמריקה, דרום אמריקה
צילום: סימה קגן
צילום: סימה קגן
צילום: סימה קגן
צילום: סימה קגן